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Ammerer, Gerhard: Barocke Kochkunst heute
Barocke Kochkunst heute , Tischlein, deck dich!
Man nehme eine prominente Salzburger Adelsfamilie der Frühen Neuzeit, Gerichte mit (aristokratischer) Geschichte und moderne Foodfotografie und kombiniere alles zu einem Kochbuch für moderne Genießerinnen und Genießer. Der Blick in die hochbarocke kulinarische Vergangenheit vermag neue Geschmackswelten aufzutun. Es erwarten Sie traditionelle und regionale Speisen der damaligen Zeit mit dem gewissen Extra, die den modernen Gaumen überraschen werden.
Das Buch enthält 24 Rezepte, nach dem Jahresverlauf geordnet und adaptiert für die moderne Küche, weiters Hintergründe zur Familiengeschichte der Dückher von Haslau, Informationen zum historischen Kochbuch sowie Wissenswertes aus dessen Entstehungsjahr 1654.
Die Rezepte wurden von der Autorin und den Autoren interpretiert und nachgekocht und mit Mengenangaben, Garzeiten und Gewürzvorschlägen versehen, die in der 350 Jahre alten Handschrift zumeist fehlen. Entstanden ist daraus eine barocke Adelsküche zum Nachkochen mit viel Storytelling und historischem Background rundherum.
Barock kochen für moderne Genießer*innen
Speisen für alle Jahreszeiten
Festtagsküche vor 350 Jahren , Zündvorrichtungen > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 202009, Produktform: Leinen, Autoren: Ammerer, Gerhard~Brauer, Michael~Ernst, Marlene, Seitenzahl/Blattzahl: 190, Abbildungen: durchgehend farbig bebildert, Keyword: Adel; Barock; Festtagsküche; Kochbuch; Salzburg; ganzjährig, Fachschema: Salzburg (Land)~Siebzehntes Jahrhundert, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 246, Breite: 215, Höhe: 22, Gewicht: 950, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber,
29,00 €*
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Produkte zum Begriff Schutzumschlag:
Daiber, Bilderrahmen, 1x50 Schutzumschlag für 20x30
Der 1x50 Schutzumschlag für 20x30 cm von Daiber bietet eine zuverlässige Lösung zum Schutz und zur Präsentation Ihrer Portraits. Diese Schutzumschläge sind speziell für Bilder im Format 20 x 30 cm konzipiert und verfügen über eine praktische Verschlusslasche auf der Vorderseite, die eine einfache Handhabung ermöglicht. Hergestellt aus hochwertigem Papier, gewährleisten sie nicht nur eine ansprechende Optik, sondern auch eine sichere Aufbewahrung Ihrer wertvollen Fotos. Mit einer Packung von 50 Stück sind diese Umschläge ideal für Fotografen, Sammler oder für den persönlichen Gebrauch, um Erinnerungen stilvoll zu schützen und zu präsentieren. - Praktische Verschlusslasche für einfache Handhabung - Hergestellt aus hochwertigem Papier für optimalen Schutz - Ideal für die Aufbewahrung und Präsentation von Portraits.
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Daiber, Bilderrahmen, 1x50 Schutzumschlag bis 15x20
Der Daiber Schutzumschlag ist eine praktische Lösung zum Schutz von Bildern im Format bis zu 15 x 20 cm. Hergestellt aus hochwertigem Leinen in Schwarz, bietet dieser Umschlag nicht nur eine ansprechende Optik, sondern auch eine zuverlässige Möglichkeit, Ihre wertvollen Erinnerungen vor Staub, Kratzern und anderen Umwelteinflüssen zu bewahren. Mit einer Kapazität von 50 Einstecktaschen ist dieser Schutzumschlag ideal für die Aufbewahrung und Organisation von Fotos, Kunstwerken oder anderen wichtigen Dokumenten. Die Verwendung von Leinen sorgt für eine langlebige und strapazierfähige Qualität, die sich sowohl für den privaten als auch für den professionellen Gebrauch eignet. Der Daiber Schutzumschlag ist somit eine ausgezeichnete Wahl für alle, die ihre Bilder stilvoll und sicher aufbewahren möchten. - Hergestellt aus strapazierfähigem Leinenmaterial - Bietet Platz für bis zu 50 Bilder im Format 15 x 20 cm - Schützt Bilder vor Staub und Kratzern.
42,17 €*
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Ammerer, Gerhard: Barocke Kochkunst heuteBarocke Kochkunst heute , Tischlein, deck dich! Man nehme eine prominente Salzburger Adelsfamilie der Frühen Neuzeit, Gerichte mit (aristokratischer) Geschichte und moderne Foodfotografie und kombiniere alles zu einem Kochbuch für moderne Genießerinnen und Genießer. Der Blick in die hochbarocke kulinarische Vergangenheit vermag neue Geschmackswelten aufzutun. Es erwarten Sie traditionelle und regionale Speisen der damaligen Zeit mit dem gewissen Extra, die den modernen Gaumen überraschen werden. Das Buch enthält 24 Rezepte, nach dem Jahresverlauf geordnet und adaptiert für die moderne Küche, weiters Hintergründe zur Familiengeschichte der Dückher von Haslau, Informationen zum historischen Kochbuch sowie Wissenswertes aus dessen Entstehungsjahr 1654. Die Rezepte wurden von der Autorin und den Autoren interpretiert und nachgekocht und mit Mengenangaben, Garzeiten und Gewürzvorschlägen versehen, die in der 350 Jahre alten Handschrift zumeist fehlen. Entstanden ist daraus eine barocke Adelsküche zum Nachkochen mit viel Storytelling und historischem Background rundherum. Barock kochen für moderne Genießer*innen Speisen für alle Jahreszeiten Festtagsküche vor 350 Jahren , Zündvorrichtungen > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 202009, Produktform: Leinen, Autoren: Ammerer, Gerhard~Brauer, Michael~Ernst, Marlene, Seitenzahl/Blattzahl: 190, Abbildungen: durchgehend farbig bebildert, Keyword: Adel; Barock; Festtagsküche; Kochbuch; Salzburg; ganzjährig, Fachschema: Salzburg (Land)~Siebzehntes Jahrhundert, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 246, Breite: 215, Höhe: 22, Gewicht: 950, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber,29,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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