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Ammerer, Gerhard: Barocke Kochkunst heute
Barocke Kochkunst heute , Tischlein, deck dich!
Man nehme eine prominente Salzburger Adelsfamilie der Frühen Neuzeit, Gerichte mit (aristokratischer) Geschichte und moderne Foodfotografie und kombiniere alles zu einem Kochbuch für moderne Genießerinnen und Genießer. Der Blick in die hochbarocke kulinarische Vergangenheit vermag neue Geschmackswelten aufzutun. Es erwarten Sie traditionelle und regionale Speisen der damaligen Zeit mit dem gewissen Extra, die den modernen Gaumen überraschen werden.
Das Buch enthält 24 Rezepte, nach dem Jahresverlauf geordnet und adaptiert für die moderne Küche, weiters Hintergründe zur Familiengeschichte der Dückher von Haslau, Informationen zum historischen Kochbuch sowie Wissenswertes aus dessen Entstehungsjahr 1654.
Die Rezepte wurden von der Autorin und den Autoren interpretiert und nachgekocht und mit Mengenangaben, Garzeiten und Gewürzvorschlägen versehen, die in der 350 Jahre alten Handschrift zumeist fehlen. Entstanden ist daraus eine barocke Adelsküche zum Nachkochen mit viel Storytelling und historischem Background rundherum.
Barock kochen für moderne Genießer*innen
Speisen für alle Jahreszeiten
Festtagsküche vor 350 Jahren , Zündvorrichtungen > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 202009, Produktform: Leinen, Autoren: Ammerer, Gerhard~Brauer, Michael~Ernst, Marlene, Seitenzahl/Blattzahl: 190, Abbildungen: durchgehend farbig bebildert, Keyword: Adel; Barock; Festtagsküche; Kochbuch; Salzburg; ganzjährig, Fachschema: Salzburg (Land)~Siebzehntes Jahrhundert, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 246, Breite: 215, Höhe: 22, Gewicht: 950, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber,
29,00 €*
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Rasendünger mit Langzeitwirkung, 7,5 kg
Dieser NPK-Dünger 20&5&8 (&2) mit Langzeitkomponenten ist für sowohl für Zier- als auch für Sportrasen geeignet. Er versorgt den Rasen mit allen erforderlichen Nährstoffen für ein gesundes Wachstum und eine tiefgrüne Farbe.
30,52 €*
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Primaster Rasendünger mit Langzeitwirkung 6 kgPrimaster Rasendünger mit Langzeitwirkung 6 kg Produktnummer: 0688400363 Die mineralische Formel dieses Düngers gewährleistet eine optimale Nährstoffversorgung deines Rasens. Mit einer großzügigen Menge von 6 kg ist dieser Rasendünger ausreichend für 300 m² Fläche, was ihn zum idealen Begleiter für Gartenliebhaber macht, die auf eine einfache und effektive Pflege ihres Rasens setzen. Die Sofort- und Langzeitwirkung dieses Düngers erstreckt sich über bis zu 90 Tage, wodurch dein Rasen unmittelbar nach der Anwendung von den benötigten Nährstoffen profitiert und gleichzeitig eine langanhaltende Versorgung erhält. Der Primaster Rasendünger mit Langzeitwirkung entfaltet seine volle Wirkung im Anwendungszeitraum von Frühjahr bis Spätsommer. Diese gezielte Pflege gewährleistet, dass dein Rasen zu den aktivsten Wachstumsphasen die bestmögliche Unterstützung erhält. Investiere in einen grünen, dichten Rasen mit dem Primaster Rasendünger mit Langzeitwirkung 6 kg. Hinweis: Bitte Käuferinformationsblatt zu Pflanzenschutzmittel beachten! Düngerart: mineralisch geeignet für Rasen ausreichend für 300 m² mit Sofort- und Langzeitwirkung bis zu 90 Tagen Anwendungszeitraum: Frühjahr bis Spätsommer Nährstoffgehalt: NPK+Mg+S+Fe Inhalt: 6 kg ideal für strapazierte oder vermooste Rasenflächen Herstellerinformationen: ASB Grünland Helmut Aurenz GmbH Mittlerer Pfad 19 70499 Stuttgart, Deutschland eMail: info@asbgreenworld.de Herstellernr. 317243 Verbraucherhinweise Gefahrenhinweise Verursacht Hautreizungen.Verursacht schwere Augenreizung. Sicherheitshinweise BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.Schutzhandschuhe / Schutzkleidung / Augenschutz / Gesichtsschutz / Gehörschutz tragen.BEI BERÜHRUNG MIT DER HAUT: Mit viel Wasser und Seife waschen.Bei Hautreizung: Ärztlichen Rat einholen/ärztliche Hilfe hinzuziehen.Bei anhaltender Augenreizung: Ärztlichen Rat einholen/ärztliche Hilfe hinzuziehen.Ist ärztlicher Rat erforderlich, Verpackung oder Kennzeichnungsetikett bereithalten.Darf nicht in die Hände von Kindern gelangen.19,99 €*Versand: 4,99 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Primaster Rasendünger mit Langzeitwirkung 20 kgPrimaster Rasendünger mit Langzeitwirkung 20 kg Produktnummer: 0688400375 Die mineralische Formel dieses Düngers ermöglicht eine optimale Nährstoffversorgung deines Rasens. Mit einer großzügigen Menge von 20 kg ist dieser Rasendünger ausreichend für großflächige 1000 m², was ihn zum idealen Begleiter für Gartenliebhaber macht, die auf eine einfache und effektive Pflege ihres Rasens setzen. Die Sofort- und Langzeitwirkung dieses Düngers erstreckt sich über bis zu 90 Tage, wodurch dein Rasen unmittelbar nach der Anwendung von den benötigten Nährstoffen profitiert und gleichzeitig eine langanhaltende Versorgung erhält. Der Primaster Rasendünger mit Langzeitwirkung entfaltet seine volle Wirkung im Anwendungszeitraum von Frühjahr bis Spätsommer. Diese gezielte Pflege gewährleistet, dass dein Rasen zu den aktivsten Wachstumsphasen die bestmögliche Unterstützung erhält. Investiere in einen grünen, dichten Rasen mit dem Primaster Rasendünger mit Langzeitwirkung 20 kg. Düngerart: mineralisch geeignet für Rasen ausreichend für 1000 m² mit Sofort- und Langzeitwirkung bis zu 90 Tagen Anwendungszeitraum: Frühjahr bis Spätsommer Nährstoffgehalt: NPK+Mg+S+Fe Inhalt: 20 kg ideal für strapazierte oder vermooste Rasenflächen Herstellerinformationen: ASB Grünland Helmut Aurenz GmbH Mittlerer Pfad 19 70499 Stuttgart, Deutschland eMail: info@asbgreenworld.de Verbraucherhinweise Gefahrenhinweise Sicherheitsdatenblatt auf Anfrage erhältlich.59,99 €*Versand: 4,99 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Hotrega Textilimprägnierung Fleckschutz, Teppich & Polster, mit Langzeitwirkung, 300mlAntihaft-Formel schützt jede einzelne Faser sodass der Schmutz einfach abperlt Optimal für hochwertige Natur- und Kunstfasergewebe sowie Rau- und Glattleder Verhindert das Aufsaugen von färbenden Flüssigkeiten, wie z. B. Tee, Kaffee, Rotwein uvm. Unsichtbare Imprägnierung lässt Aussehen, Haptik und Farbe unverändert Wirkt atmungsaktiv und ist UV-stabil Made in Germany Merkmale: Ausführung: Spray geeignet für: Jacken, Markisen, Textilien, Schuhe, Funktionsbekleidung, Leder, Teppich, Polster, Cabrioverdeck Füllmenge: 300 ml weitere Produktinformationen: Inhalt: 300ml, Warnhinweise: Signalwort: Gefahr H222: Extrem entzündbares Aerosol. H229: Behälter steht unter Druck: Kann bei Erwärmung bersten. H315: Verursacht Hautreizungen. H336: Kann Schläfrigkeit und Benommenheit verursachen. H400: Sehr giftig für Wasserorganismen. H411: Giftig für Wasserorganismen, mit langfristiger Wirkung. Enthält: Gefahrbestimmende Komponenten zur Etikettierung: Spezialbenzin, n-Butylacetat Großflächige Anwendung nur im Freien oder bei guter Belüftung. Hinweis: Textilimprägnierung vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformationen lesen.14,49 €*Versand: 4,15 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Neudorff Azet Garten Dünger, Sofort- und Langzeitwirkung, 10 kg
Organischer Universaldünger für Gartenpflanzen, Obst und Gemüse Mykorrhiza-Pilze und Mikroorganismen fördern Wurzelwachstum, Blütenbildung und Ernteerträge Natürliche Sofort- und Langzeitwirkung bis zu 4 Monate Hoher Kaliumgehalt stärkt Widerstandskraft und Pflanzengesundheit Das feine Granulat ist per Hand oder Streuwagen verteilbar Geeignet für den ökologischen Landbau Merkmale: Ausführung: Universaldünger geeignet für: Blumen, Gemüse, Grünpflanzen, Obst, Tomaten Eigenschaft: Bio, Granulat weitere Produktinformationen: Einsatzbereich: Außenbereiche Wirksamkeit: Langzeitwirkung, Sofortwirkung Inhalt: 10kg, sonstiges: NPK Dünger 7-3-6 Hinweis: Dünger vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformationen lesen.
25,98 €*
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Neudorff Azet DüngeSticks für Kräuter, Sofort- und Langzeitwirkung, 40 Stück
Praktische Düngerstäbchen für alle Kräuter im Topf Mykorrhiza-Pilze und Mikroorganismen fördern Wurzelwachstum und Widerstandskraft Natürliche Sofort- und Langzeitwirkung von 2-3 Monaten Merkmale: Ausführung: Spezialdünger geeignet für: Kräuter Eigenschaft: Bio, Stäbchen weitere Produktinformationen: Einsatzbereich: Außenbereiche, Innenbereiche Anwendungszeitraum: März - Oktober Wirksamkeit: Langzeitwirkung, Sofortwirkung Inhalt: 40Stück, sonstiges: NPK Dünger 8-2-5 Hinweis: Dünger vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformationen lesen.
6,28 €*
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Produkte zum Begriff Langzeitwirkung:
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Ammerer, Gerhard: Barocke Kochkunst heuteBarocke Kochkunst heute , Tischlein, deck dich! Man nehme eine prominente Salzburger Adelsfamilie der Frühen Neuzeit, Gerichte mit (aristokratischer) Geschichte und moderne Foodfotografie und kombiniere alles zu einem Kochbuch für moderne Genießerinnen und Genießer. Der Blick in die hochbarocke kulinarische Vergangenheit vermag neue Geschmackswelten aufzutun. Es erwarten Sie traditionelle und regionale Speisen der damaligen Zeit mit dem gewissen Extra, die den modernen Gaumen überraschen werden. Das Buch enthält 24 Rezepte, nach dem Jahresverlauf geordnet und adaptiert für die moderne Küche, weiters Hintergründe zur Familiengeschichte der Dückher von Haslau, Informationen zum historischen Kochbuch sowie Wissenswertes aus dessen Entstehungsjahr 1654. Die Rezepte wurden von der Autorin und den Autoren interpretiert und nachgekocht und mit Mengenangaben, Garzeiten und Gewürzvorschlägen versehen, die in der 350 Jahre alten Handschrift zumeist fehlen. Entstanden ist daraus eine barocke Adelsküche zum Nachkochen mit viel Storytelling und historischem Background rundherum. Barock kochen für moderne Genießer*innen Speisen für alle Jahreszeiten Festtagsküche vor 350 Jahren , Zündvorrichtungen > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 202009, Produktform: Leinen, Autoren: Ammerer, Gerhard~Brauer, Michael~Ernst, Marlene, Seitenzahl/Blattzahl: 190, Abbildungen: durchgehend farbig bebildert, Keyword: Adel; Barock; Festtagsküche; Kochbuch; Salzburg; ganzjährig, Fachschema: Salzburg (Land)~Siebzehntes Jahrhundert, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 246, Breite: 215, Höhe: 22, Gewicht: 950, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber,29,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Rasendünger mit Langzeitwirkung, 7,5 kgDieser NPK-Dünger 20&5&8 (&2) mit Langzeitkomponenten ist für sowohl für Zier- als auch für Sportrasen geeignet. Er versorgt den Rasen mit allen erforderlichen Nährstoffen für ein gesundes Wachstum und eine tiefgrüne Farbe.30,52 €*Versand: 5,44 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Primaster Rasendünger mit Langzeitwirkung 6 kgPrimaster Rasendünger mit Langzeitwirkung 6 kg Produktnummer: 0688400363 Die mineralische Formel dieses Düngers gewährleistet eine optimale Nährstoffversorgung deines Rasens. Mit einer großzügigen Menge von 6 kg ist dieser Rasendünger ausreichend für 300 m² Fläche, was ihn zum idealen Begleiter für Gartenliebhaber macht, die auf eine einfache und effektive Pflege ihres Rasens setzen. Die Sofort- und Langzeitwirkung dieses Düngers erstreckt sich über bis zu 90 Tage, wodurch dein Rasen unmittelbar nach der Anwendung von den benötigten Nährstoffen profitiert und gleichzeitig eine langanhaltende Versorgung erhält. Der Primaster Rasendünger mit Langzeitwirkung entfaltet seine volle Wirkung im Anwendungszeitraum von Frühjahr bis Spätsommer. Diese gezielte Pflege gewährleistet, dass dein Rasen zu den aktivsten Wachstumsphasen die bestmögliche Unterstützung erhält. Investiere in einen grünen, dichten Rasen mit dem Primaster Rasendünger mit Langzeitwirkung 6 kg. Hinweis: Bitte Käuferinformationsblatt zu Pflanzenschutzmittel beachten! Düngerart: mineralisch geeignet für Rasen ausreichend für 300 m² mit Sofort- und Langzeitwirkung bis zu 90 Tagen Anwendungszeitraum: Frühjahr bis Spätsommer Nährstoffgehalt: NPK+Mg+S+Fe Inhalt: 6 kg ideal für strapazierte oder vermooste Rasenflächen Herstellerinformationen: ASB Grünland Helmut Aurenz GmbH Mittlerer Pfad 19 70499 Stuttgart, Deutschland eMail: info@asbgreenworld.de Herstellernr. 317243 Verbraucherhinweise Gefahrenhinweise Verursacht Hautreizungen.Verursacht schwere Augenreizung. Sicherheitshinweise BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.Schutzhandschuhe / Schutzkleidung / Augenschutz / Gesichtsschutz / Gehörschutz tragen.BEI BERÜHRUNG MIT DER HAUT: Mit viel Wasser und Seife waschen.Bei Hautreizung: Ärztlichen Rat einholen/ärztliche Hilfe hinzuziehen.Bei anhaltender Augenreizung: Ärztlichen Rat einholen/ärztliche Hilfe hinzuziehen.Ist ärztlicher Rat erforderlich, Verpackung oder Kennzeichnungsetikett bereithalten.Darf nicht in die Hände von Kindern gelangen.19,99 €*Versand: 4,99 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Primaster Rasendünger mit Langzeitwirkung 20 kgPrimaster Rasendünger mit Langzeitwirkung 20 kg Produktnummer: 0688400375 Die mineralische Formel dieses Düngers ermöglicht eine optimale Nährstoffversorgung deines Rasens. Mit einer großzügigen Menge von 20 kg ist dieser Rasendünger ausreichend für großflächige 1000 m², was ihn zum idealen Begleiter für Gartenliebhaber macht, die auf eine einfache und effektive Pflege ihres Rasens setzen. Die Sofort- und Langzeitwirkung dieses Düngers erstreckt sich über bis zu 90 Tage, wodurch dein Rasen unmittelbar nach der Anwendung von den benötigten Nährstoffen profitiert und gleichzeitig eine langanhaltende Versorgung erhält. Der Primaster Rasendünger mit Langzeitwirkung entfaltet seine volle Wirkung im Anwendungszeitraum von Frühjahr bis Spätsommer. Diese gezielte Pflege gewährleistet, dass dein Rasen zu den aktivsten Wachstumsphasen die bestmögliche Unterstützung erhält. Investiere in einen grünen, dichten Rasen mit dem Primaster Rasendünger mit Langzeitwirkung 20 kg. Düngerart: mineralisch geeignet für Rasen ausreichend für 1000 m² mit Sofort- und Langzeitwirkung bis zu 90 Tagen Anwendungszeitraum: Frühjahr bis Spätsommer Nährstoffgehalt: NPK+Mg+S+Fe Inhalt: 20 kg ideal für strapazierte oder vermooste Rasenflächen Herstellerinformationen: ASB Grünland Helmut Aurenz GmbH Mittlerer Pfad 19 70499 Stuttgart, Deutschland eMail: info@asbgreenworld.de Verbraucherhinweise Gefahrenhinweise Sicherheitsdatenblatt auf Anfrage erhältlich.59,99 €*Versand: 4,99 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Hotrega Textilimprägnierung Fleckschutz, Teppich & Polster, mit Langzeitwirkung, 300mlAntihaft-Formel schützt jede einzelne Faser sodass der Schmutz einfach abperlt Optimal für hochwertige Natur- und Kunstfasergewebe sowie Rau- und Glattleder Verhindert das Aufsaugen von färbenden Flüssigkeiten, wie z. B. Tee, Kaffee, Rotwein uvm. Unsichtbare Imprägnierung lässt Aussehen, Haptik und Farbe unverändert Wirkt atmungsaktiv und ist UV-stabil Made in Germany Merkmale: Ausführung: Spray geeignet für: Jacken, Markisen, Textilien, Schuhe, Funktionsbekleidung, Leder, Teppich, Polster, Cabrioverdeck Füllmenge: 300 ml weitere Produktinformationen: Inhalt: 300ml, Warnhinweise: Signalwort: Gefahr H222: Extrem entzündbares Aerosol. H229: Behälter steht unter Druck: Kann bei Erwärmung bersten. H315: Verursacht Hautreizungen. H336: Kann Schläfrigkeit und Benommenheit verursachen. H400: Sehr giftig für Wasserorganismen. H411: Giftig für Wasserorganismen, mit langfristiger Wirkung. Enthält: Gefahrbestimmende Komponenten zur Etikettierung: Spezialbenzin, n-Butylacetat Großflächige Anwendung nur im Freien oder bei guter Belüftung. Hinweis: Textilimprägnierung vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformationen lesen.14,49 €*Versand: 4,15 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Neudorff Azet Garten Dünger, Sofort- und Langzeitwirkung, 10 kgOrganischer Universaldünger für Gartenpflanzen, Obst und Gemüse Mykorrhiza-Pilze und Mikroorganismen fördern Wurzelwachstum, Blütenbildung und Ernteerträge Natürliche Sofort- und Langzeitwirkung bis zu 4 Monate Hoher Kaliumgehalt stärkt Widerstandskraft und Pflanzengesundheit Das feine Granulat ist per Hand oder Streuwagen verteilbar Geeignet für den ökologischen Landbau Merkmale: Ausführung: Universaldünger geeignet für: Blumen, Gemüse, Grünpflanzen, Obst, Tomaten Eigenschaft: Bio, Granulat weitere Produktinformationen: Einsatzbereich: Außenbereiche Wirksamkeit: Langzeitwirkung, Sofortwirkung Inhalt: 10kg, sonstiges: NPK Dünger 7-3-6 Hinweis: Dünger vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformationen lesen.25,98 €*Versand: 4,15 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Neudorff Azet DüngeSticks für Kräuter, Sofort- und Langzeitwirkung, 40 StückPraktische Düngerstäbchen für alle Kräuter im Topf Mykorrhiza-Pilze und Mikroorganismen fördern Wurzelwachstum und Widerstandskraft Natürliche Sofort- und Langzeitwirkung von 2-3 Monaten Merkmale: Ausführung: Spezialdünger geeignet für: Kräuter Eigenschaft: Bio, Stäbchen weitere Produktinformationen: Einsatzbereich: Außenbereiche, Innenbereiche Anwendungszeitraum: März - Oktober Wirksamkeit: Langzeitwirkung, Sofortwirkung Inhalt: 40Stück, sonstiges: NPK Dünger 8-2-5 Hinweis: Dünger vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformationen lesen.6,28 €*Versand: 4,15 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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