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Ammerer, Gerhard: Barocke Kochkunst heuteBarocke Kochkunst heute , Tischlein, deck dich! Man nehme eine prominente Salzburger Adelsfamilie der Frühen Neuzeit, Gerichte mit (aristokratischer) Geschichte und moderne Foodfotografie und kombiniere alles zu einem Kochbuch für moderne Genießerinnen und Genießer. Der Blick in die hochbarocke kulinarische Vergangenheit vermag neue Geschmackswelten aufzutun. Es erwarten Sie traditionelle und regionale Speisen der damaligen Zeit mit dem gewissen Extra, die den modernen Gaumen überraschen werden. Das Buch enthält 24 Rezepte, nach dem Jahresverlauf geordnet und adaptiert für die moderne Küche, weiters Hintergründe zur Familiengeschichte der Dückher von Haslau, Informationen zum historischen Kochbuch sowie Wissenswertes aus dessen Entstehungsjahr 1654. Die Rezepte wurden von der Autorin und den Autoren interpretiert und nachgekocht und mit Mengenangaben, Garzeiten und Gewürzvorschlägen versehen, die in der 350 Jahre alten Handschrift zumeist fehlen. Entstanden ist daraus eine barocke Adelsküche zum Nachkochen mit viel Storytelling und historischem Background rundherum. Barock kochen für moderne Genießer*innen Speisen für alle Jahreszeiten Festtagsküche vor 350 Jahren , Zündvorrichtungen > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 202009, Produktform: Leinen, Autoren: Ammerer, Gerhard~Brauer, Michael~Ernst, Marlene, Seitenzahl/Blattzahl: 190, Abbildungen: durchgehend farbig bebildert, Keyword: Adel; Barock; Festtagsküche; Kochbuch; Salzburg; ganzjährig, Fachschema: Salzburg (Land)~Siebzehntes Jahrhundert, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 246, Breite: 215, Höhe: 22, Gewicht: 950, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber,29,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Ich habe das Bedürfnis nach Freunden, Sachbücher von Stefan Zweig"Ich habe das Bedürfnis nach Freunden" von Stefan Zweig ist eine tiefgründige Erkundung der menschlichen Beziehungen und der Sehnsucht nach Freundschaft. In diesem Werk, das auf neu entdeckten Texten basiert, reflektiert Zweig über die Bedeutung von Freundschaften in einer sich wandelnden Welt. Er, als einer der bedeutendsten Schriftsteller des 20. Jahrhunderts, bringt seine Erfahrungen und Einsichten ein, die sowohl zeitlos als auch universell sind. Der Autor, der in verschiedenen Ländern lebte und zahlreiche Freundschaften pflegte, thematisiert die Herausforderungen und Schönheiten zwischenmenschlicher Verbindungen. Diese Sammlung von Essays und Erinnerungen bietet nicht nur einen Einblick in Zweigs Leben, sondern auch in die kulturellen und historischen Kontexte seiner Zeit. Leserinnen und Leser werden eingeladen, über die eigene Beziehung zu Freundschaft und Gemeinschaft nachzudenken und die Kraft der menschlichen Verbindung zu erkennen.34,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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